ミシュランガイド東京2016でラーメン店としては世界初の一つ星を獲得した東京都のラーメン店蔦（つた）の2号店「蔦の葉」が年内で休業することになりました。
理由は、雑誌やテレビにたびたび取り上げられたため今では2時間待ちの人気店となり、多忙による人手不足、そして行列客に対する近隣住人の苦情等から。
浦添市屋富祖にも、『ひかり食堂』というてびち料理で有名な店がありました。
この店もTV番組、とんねるずのみなさんのおかげでしたの『きたなシュラン』で3つ星評価をもらって間もなく閉店してしまいました。
マスコミで取り上げられ、人気店となったために閉店してしまうというなんとも皮肉な結末です。 ひかり食堂の評判は30年以上前から知っていましたが、結局一度もいけませんでした。 クリニックのすぐ近くでしたが、残念です。
写真はひかり食堂があった場所
